Hej, macie jakieś ciekawe pomysły z kuchni kubańskiej, argentyńskiej albo brazylijskiej? Szukam latynoamerykańskiej inspiracji do ugotowania czegoś na długi weekend, a na kuchnię meksykańską już sporo gnębiłem, i tak sobie mam ochotę.

  

#jedzenie #gotowanie #kuchnia

Hej, macie jakieś ciekawe pomysły z kuchni kubańskiej, argentyńskiej albo brazylijskiej? Szukam latynoamerykańskiej inspiracji do ugotowania czegoś na długi weekend, a na kuchnię meksykańską już sporo gnębiłem, i tak sobie mam ochotę.
jedzenie #gotowanie #kuchnia

Hej, macie jakieś ciekawe pomysły z kuchni kubańskiej, argentyńskiej albo brazylijskiej? Szukam

@LondoMollari U mnie trochę przepisów tex-mex na kanale jest, samych meksykańskich mniej. 

Z kubańskiej mam ropa vieja https://www.youtube.com/watch?v=yxIo12DAgZc

Z tex-mex polecam gorąco tacos, będą dużo lepsze niż meksykańskie - https://www.youtube.com/watch?v=whAyk_e6BR4
Poza tym również taco soup - https://www.youtube.com/watch?v=UW35sSBQ7_Y

Południowoamerykańskiej nie ma w tym momencie u mnie na kanale, na pewno będę ją chciał rozwijać ale na razie jeszcze nie nagrywam bo rozważam też wyjazd tam na trochę i może ponagrywam na miejscu ;d

@LondoMollari U mnie trochę przepisów tex-mex na kanale jest, samych meksykańskich mniej. 
Z kubańskiej mam ropa vieja https://www.youtube.com/watch?v=yxIo12DAgZc
Z tex-mex polecam gorąco tacos, będą dużo lepsze niż meksykańskie - https://www.youtube.com/watch?v=whAyk_e6BR4
Poza tym również taco soup - https://www.youtube.com/watch?v=UW35sSBQ7_Y
Południowoamerykańskiej nie ma w tym momencie u mnie na kanale, na pewno będę ją chciał rozwijać ale na razie jeszcze nie nagrywam bo rozważam też wyjazd tam na trochę i może ponagrywam na miejscu ;d

@LondoMollari Przede wszystkim Coracao de Frango, czyli szaszłyki z serduszek marynowanych w cytrynie i czosnku.
No i oczywiście poc-chuk, czyli grillowaną wieprzowinę marynowaną wcześniej w soku z cytrusów.
Warto też zrobić cubanos, bo to po prostu przepyszne kanapki :slightly_smiling_face:

> Z kubańskiej mam ropa vieja https://www.youtube.com/watch?v=yxIo12DAgZc

@MG78 Dzięki, to wygląda obiecująco. Amerykańską (w tym Tex-Mex) też mocno zgnębiłem. W sylwestra robiłem sweet tea chicken (szczerze polecam), ale na ten długi weekend szukam czegoś w innych klimatach i co nie jest smażone na głębokim tłuszczu.

> Przede wszystkim Coracao de Frango, czyli szaszłyki z serduszek marynowanych w cytrynie i czosnku.

 @paramyksowiroza To jest interesujące - nie znałem tego jak znajdę dobre serca to spróbuję zrobić. Cubanos znam, i pewnie zrobię, ale szukam mniej popularnych inspiracji. Dzięki.


Z kubańskiej mam ropa vieja https://www.youtube.com/watch?v=yxIo12DAgZc

@MG78 Dzięki, to wygląda obiecująco. Amerykańską (w tym Tex-Mex) też mocno zgnębiłem. W sylwestra robiłem sweet tea chicken (szczerze polecam), ale na ten długi weekend szukam czegoś w innych klimatach i co nie jest smażone na głębokim tłuszczu.

Przede wszystkim Coracao de Frango, czyli szaszłyki z serduszek marynowanych w cytrynie i czosnku.

@paramyksowiroza To jest interesujące - nie znałem tego jak znajdę dobre serca to spróbuję zrobić. Cubanos znam, i pewnie zrobię, ale szukam mniej popularnych inspiracji. Dzięki.