Chlebek tostowy po raz kolejny, tym razem wyr贸s艂 tak jak powinien 馃榿 krojony jak jeszcze ciep艂y by艂 馃槳 ale jak si臋 powstrzyma膰?

#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp
de20c5a4-3ee1-4a12-bb97-64c318d7e699
270bd680-5a83-4d64-8c23-54ffdaad2f41
3

Komentarze (3)

szystah92

Sk膮d foremka? Jaki przepis??

l__p

@szystah92 foremka taka: https://amzn.eu/d/gjIfDWE


Przepis:


600g m膮ki

396g wody

6g cukru

30g mas艂a (mi臋kkie)

12g soli

6g dro偶d偶y

0,6g s艂odu


Wszystko wyrobi膰, od艂o偶y膰 do wyrastania (ok. 2,5h u mnie z dwoma sk艂adaniami pomi臋dzy), formowanie wst臋pne i l膮dowa艂o do formy. Wyrastanie ko艅cowe by艂o ok. 1,5h. Do piekarnika na 40min i gotowe.

szystah92

@l__p oesu. Dzi臋kuj臋 Ci bardzo!

Zaloguj si臋 aby komentowa膰