Chciałbym zacząć piec #chleb, w przyszłym tygodniu spróbuję ogarnąć zakwas i mam dwa pytania.
-
Czy upiekę go normalnie w piekarniku, czy muszę zaopatrzyć się w jakiś garnek specjalny?
-
Poproszę sprawdzony i dobry przepis na chleb, może być jakiś żytni albo orkiszowy
@HmmJakiWybracNick Ja robię ten i nie mam problemów. https://whiteplate.com/2021/12/zimowy-foremkowy-chleb-na-zakwasie/ Mąkę mieszam sobie dowolnie.
Zaloguj się aby komentować