Pieczarka Karbolowa przypomina dość mocno klasyczną Pieczarkę (czyli Pieczarkę dwuzarodnikową, bo to jest gatunek tych klasycznych białych kupowanych w sklepach) czy dziko rosnącą Pieczarkę Białawą , jednak po przyjrzeniu się widać żółte przebarwienia, szczególnie w trzonie. Także przy przygotowaniu termicznym wydziela mocny, chemiczny zapach. Zjedzenie grzyba powoduje mocne zatrucia, jeszcze potęgowane jak przy okazji spożywany jest alkohol. Więc jeśli już chcecie zbierać dzikie pieczarki to
-
Upewnijcie się, że to nie muchomor jadowity czy zielonawy. Nie jest bardzo podobny, ale trochę tak, szczególnie jak bardzo małe. Dlatego też nie zbiera się małych grzybów
-
Sprawdźcie czy nie żółknie, też po przecięciu
-
Powąchajcie, nawet na surowo, ale też przy smażeniu
#grzyby
@Ragnarokk To nawet pieczarki są trujące? Niby nie ma żadnej korzyści zdrowotnej z jedzenia grzybów, nawet w smaku chujowe i na złość jeszcze zatruć się można. Po co to coś żyje?
Potrzebowałbym z pół godziny by w pełni opisać jak bardzo się mylisz :P
@Ragnarokk Dawaj, za takie poświęcenie obiecuję piorunować każdy wpis i komentarz jaki napiszesz
Jak jutro będę w pracy :P
@Ragnarokk Może nie mam tak skrajnego podejścia jak @moderacja_sie_nie_myje, ale zdecydowanie jestem po tej samej stronie. Pieczarki na pizzy zjem, ale reszta grzybów? Niesmaczne i jeszcze się można zatruć. Inb4: opinia całkiem subiektywna, jak ktoś lubi to niech je - nic mi do tego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Smak oczywiście subiektywny, ale ów brak wartości odżywczych to mit
Obgryziony grzyb się nie liczy, trele morele.
@Ragnarokk Nie jadam grzybów od czasu, gdy smażoną kanię popiłem sobie piwem, tłumaczę ludziom ale oni hehe, grzybek do wódeczki, jeszcze nikomu nie zaszkodził. Teraz następny przykład, przecież ta pieczarka wygląda jak zwykła pieczarka łąkowa. Jebać grzyby.
Wytłumacz jak możesz, z tą kanią, wydaje się ciekawe
@Sosnowiczanin Nie wpisałeś mojego nicka, tylko przez przypadek przeczytałem Twój wpis. Otóż kania jest jadalna, ale ma w swoim składzie substancję, która razem z alkoholem jest niezdrowa. Kiedyś znalazłem opracowanie na ten temat, niestety nie zapisałem i jakiś czas później szukałem znów, ale zalew gówna na goglach jest tak duży, że nie jestem w stanie znaleźć. Zapytaj opa, może wytłumaczy, bo nawiązał do tej substancji przy pieczarce.
@Ragnarokk napisz coś więcej o alkoholu i grzybach, jak możesz.
@s_____
Napiszę - jutro lub pojutrze. Lub później
Zaloguj się aby komentować