Ziemniaczane bułki do burgerów
#gotujzhejto #upomidora
#gotujzhejto #upomidora
-
3 cups (360g) King Arthur Unbleached All-Purpose Flour
-
1/4 cup (46g) potato flour or 1/2 cup (43g) dried potato flakes (instant mashed potatoes)
-
1/4 cup (28g) King Arthur Baker's Special Dry Milk or nonfat dry milk
-
2 tablespoons (25g) granulated sugar
-
1 1/4 teaspoons (8g) table salt
-
2 teaspoons instant yeast
-
4 tablespoons (57g) unsalted butter
-
1 cup (227g) water, lukewarm
@wyborny gotowac w cwierćfuntowym rondlu na środkowym palniku ustawionym na medium, nie przekraczać 400 fawrenhajtów, wyjąć na kmienny worktop po trzech kwartach typowego meczu ligi zachodniej bejsbola, o ile nie było teksańskiego faulu na miotaczu.
Zaloguj się aby komentować