Tutaj pokazane jest to, że nowe odmiany pozbawione polifenoli uczulają u około 4% populacji ludzkiej, a starą odmianą antyuczulającą jest „Ontario” na przykład. Są już badania i nowe powstają odmiany, które nie uczulają, ale są praktycznie niedostępne, takie jak „Santana, Baya Marisa, Boskop”.
https://www.youtube.com/watch?v=DpY6_i_2Izc