ROBERT MAKŁOWICZ PŁD. TYROL odc.179 „Szparagi i wino".

W niniejszym odcinku rozpoczniemy naszą wędrówkę po Południowym Tyrolu, wspaniałym regionie północnej Italii, pełnym skarbów historii i kulinarnych olśnień. Mając bazę w winiarskiej wiosce Terlan vel Terlano poruszać się będziemy wśród okolicznych upraw, tym razem winnic i plantacji szparagowych. Zobaczymy drogę szparagów od pola do stołu, zwiedzimy słynną winiarską kooperatywę, założoną jeszcze w XIX stuleciu, pokażemy miejsca, które wynająć mogą turyści, chcący odwiedzić tę okolicę. Dla gotujących polecamy przepis na szparagowe risotto.

. #podroze #maklowicz #robertmaklowicz #tyrol #italia #wlochy