Nocne wpieki\.

400g mąki orkiszowej 750,
250g wody,
Drożdże \(użyłem 20g świeżych\),
2% soli\.

Krótkie zagniatanie, 20minut wyrastania\. Kształtowanie bułek, wyrastanie 20\-30 minut\. 20minut pieczenia w 230 stopniach\.

[\#gotujzhejto](https://www.hejto.pl/tag/gotujzhejto) [\#jedzenie](https://www.hejto.pl/tag/jedzenie) [\#jedzzhejto](https://www.hejto.pl/tag/jedzzhejto) [\#bojowkapiekarska](https://www.hejto.pl/tag/bojowkapiekarska)

Nocne wpieki.
400g mąki orkiszowej 750,
250g wody,
Drożdże (użyłem 20g świeżych),
2% soli.
Krótkie zagniatanie, 20minut wyrastania. Kształtowanie bułek, wyrastanie 20-30 minut. 20minut pieczenia w 230 stopniach.
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #bojowkapiekarska