No to i ja próbuję. Szynka gotowa do wędzenia.
#wedliny #wedliniarstwo #wedzenie
0051c319-8486-4d26-a39b-0e62f313e17a
schweppess

@aleextra w solance plus wczoraj nastrzyknalem wodą z pieprzem,zielem angielskim i liściem laurowym

s_____

@schweppess Nie obsuszałeś?

tatarysh

@schweppess ile będziesz wiedzil, jaka temperatura

schweppess

@s_____ nie, nigdy się tego nie robiło u mnie w rodzinie

s_____

@schweppess Właśnie. Zawsze słyszę taka odpowiedź: ojciec tak robił, dziadek tak robił, więc i ja tak będę robił. Co z tego że kwaśne i czarne, ważne że dziadek tak robił. Bez urazy.

https://www.youtube.com/watch?v=5ggp7UstnLM

schweppess

@tatarysh tu robię na oko, dbam o to,by nie palilo się za mocno i co jakiś czas zaglądam,jak wędlina wygląda

666

Kto raz spróbował wędzenia ten już zawsze będzie się w to bawił

Zaloguj się aby komentować