Mialem jechać dzisiaj na dechę a tu klopsik, nadgodziny się trafiły i to jeszcze popołudniowe. No to przynajmniej sobie kanapkę do pracy zrobiłem. Focaccia to naprawdę uzależniające żarcie
#gotujzhejto #jedzenie #bojowkapiekarska
6ee4b8f0-22a0-4f60-84f4-41cbcfc047b6
0ec82a17-1ff1-47bc-b432-fcfbdee812b6
splash545

Ale bym sobie foccacie opierdzielił, zazdro bo też wygląda świetnie

Penetrator4000

@Stashqo daj mnie przepis, który działa człowieku

Stashqo

@Penetrator4000 proszę bardzo, zawsze działa:

https://youtu.be/O1WQTKuWWfM?si=AUQYl8qwshvMNkvK

Użyj dobrej mąki i nie trzymaj się na sztywniutko czasów, patrz raczej jak ciasto wygląda po czwartym rozciąganiu. Zimniej w chacie, slabsze drożdże etc i nie będziesz miał tylu pęcherzyków powietrza ile jest pożądane. Wtedy trzeba dać jeszcze trochę czasu na wyrośnięcie. Mi dzisiaj zeszło z wyrastaniem prawie godzinę dłużej niż w przepisie.

Zaloguj się aby komentować