Lubię pięć ciasta. To akurat z połowy grudnia kiedy to robiłem ciasta na odejścia współpracowników. To był bardzo intensywny tydzień a w zasadzie dwa tygodnie. W tym czasie zrobiłem ponad 25 ciast, dokładnie nie wiem ile, bo robiłem jak w amoku.
Na obrazku:
- 3 ciasta musowe z różnymi smakami ale nie pamiętam już jakimi xD to te różowe bo akurat na takie było zamówienie.
- ciasto marchewkowe
- malinowa chmurką
- Brownie soczyste
- słonecznikowec
- sernik baskijski
Jak coś to na wszytsko będę wrzucał przepisy na drugi tag, bo mi się fajnie do tych przepisów wraca. W kolejnym tygodniu zaczynam znowu piec na kolejne odejścia. Później kilka mniejszych zamówień no i pod koniec marca będę robił ciasta na poczęstunek po ślubie. Zobaczę ile zrobię :D
Mój tag: #radiopiecze
8061911b-5d3d-49f0-bb61-261719561dfd
Lubie_placki

Z wielkiem bólem będe musiał chyba wrzucić twój tag na czarna listę bo te ciasta zbyt dobrze wyglądają i tylko człowiek się głodny robi

Oui

@radio20 no nie... Jak możesz ukazywać mi się w najnowszych postach z takimi rzeczami

Człowiek głodny siedzi w pracy, a Ty szatanie kusisz taką treścią

C3po

Mój Boziu 🤩

Ile do tego trzeba mieć piekarników?

Albo inaczej, jak trzeba być zorganizowanym żeby ogarnąć taką ilość na jeden termin.

baranek_bozy

Ale bym się wgryzła w to różowe ciasto jezu

TheLastOfPierogi

@radio20 woah, o smaku się oczywiście nie wypowiem, ale wizualia 10/10! Jak coś to proszę o przepis na brownie, mogę się zrewanżować moim przepisem na brownie-fudge, francuskie ciasteczka sables, czy shortbready infuzowane herbatą ;).

radio20

@C3po bez problemów idzie ogarnąć, sęk w tym, żeby mieć kilka form

jak jedno ciasto się piecze to drugie robie, jedno wychodzi z piekarnika, drugie wkładam, robie trzecie, pierwsze stygnie itd

część ciast jest łatwa i prosta a część lekko bardziej skomplikowana, z czasem flow pracy idzie coraz lepiej i mało czasu się marnuje tylko leci jedno za drugim

wszystko robie w warunkach domowych

@TheLastOfPierogi https://domowe-wypieki.pl/przepisy/ciasta/221-soczyste-brownie pierwsze lepsze, ale dobre wychodzi, jeszcze chciałbym kilka innych zrobić

Zaloguj się aby komentować