Komisja Europejska zezwoliła na stosowanie mąki ze świerszczy do produkcji żywności

2023-01-17T11:28:57+01:00 dedik 4 polsatnews.pl

Unia Europejska zezwoliła na stosowanie mąki ze świerszczy do produkcji chleba, ciastek czy pizzy. Na początku pozwolenie otrzymała jedna firma.
#uniaeuropejska #kuchnia #jedzenie

Komentarze (4)

moll 2023-01-17T11:55:37+01:00

@dedik fuj. Trzeba będzie czytać składy uważniej

Lamv 2023-01-17T11:59:28+01:00

Wg mnie spoko, w parówkach smakowo nie zrobi to różnicy a nawet poprawi bilans na korzyść wartości odżywczych.

sierzant_armii_12_malp 2023-01-17T13:06:58+01:00

@moll https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Kwas_karminowy

Kwas karminowy – Wikipedia, wolna encyklopedia

Kwas karminowy, koszenila, karmina (E120) – organiczny związek chemiczny, naturalny ciemnoczerwony barwnik pozyskiwany z wysuszonych, zmielonych owadów, zwanych czerwcami kaktusowymi (Dactylopius coccus), żyjących w Meksyku. Od starożytności aż po XVI wiek uzyskiwano go także z czerwców polskich (Porphyrophora polonica). Jest jednym z nielicznych rozpuszczalnych w wodzie naturalnych barwników,...

pl.m.wikipedia.org

moll 2023-01-17T13:22:19+01:00

@sierzant_armii_12_malp to znam, ale to nie oznacza, że muszę zwiększać ilość insektów w diecie. Poza tym częściej jem produkty barwione na czerwono sokiem z czarnej marchwi lub buraka

Zaloguj się aby komentować