Jest i on. Może nie najpiękniejszy, ale wyczekany i własny - chlebek boży ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ
Mąka razowa 720, zakwas z mąki razowej 2000, kilka godzin wyrastania i najważniejsze - nie zapomniałem że muszę to wstawić ^^
Wołam @chlebnazakwasie, nie masz zdjęcia więc możesz uzyc tego xD
#gotujzhejto #bojówkachlebowa #chlebżytni #niematakichtagów
8279c835-1cde-4a2a-ad1a-39f4d8b2cdb7
Zbiggie

@Dzienpachniejakpoczatek muszę foremki ogarnąć, w szerszej jest lepszy bo ma większe kromki

Dzienpachniejakpoczatek

@Zbiggie Jak ogarniesz temat dobrej foremki nieprzywierającej wołaj głośno.

Zbiggie

@Dzienpachniejakpoczatek niestety na razie papier do pieczenia, bo szkoda milionów monet na wynalazki. Nie polecam na pewno szklanej bo miało być super, a wyszło słabo...

Dzienpachniejakpoczatek

@Zbiggie Silikonowe za to trzeba wzmacniać bo się rozchodzą.

Zbiggie

@Dzienpachniejakpoczatek to jest pierwszy wypiek po długiej przerwie, pamiętam że kiedyś po prostu foremkę spryskiwałem olejem i na to odrobinę mąki. Efekt różny, raz super, a raz pół chleba na blaszce zostało xD

Zbiggie

@Dzienpachniejakpoczatek a czym wzmacniasz?

Dzienpachniejakpoczatek

@Zbiggie metalową foremka xD

Zbiggie

@Dzienpachniejakpoczatek myślałem, że jakieś mambo jumbo, drukarki 3d i niepalne materiały haha

Dzienpachniejakpoczatek

@Zbiggie No można ale życie trzeba sobie ułatwiać nie utrudniać. xD

moll

@Zbiggie @Dzienpachniejakpoczatek

jeśli szukacie dobrych foremek, to polecam ambition nature. Sama w takich piekę i ładne bochenki wyskakują

b86e9822-60ff-4800-941a-7392d2f413ed
moll

@Dzienpachniejakpoczatek tak. Lekko podsmarowuję olejem przed wrzuceniem ciasta w formę

Dzienpachniejakpoczatek

@moll O to będzie kupowane po 10

moll

@Dzienpachniejakpoczatek mi wystarczą dwie takie, idealne na jedną chlebkoporcję do pieczenia

Zbiggie

@moll o to to właśnie takie było szukane! Dziękuję

Zaloguj się aby komentować