Kratowe, ręcznie robione. Mmmm

smacznego

@Boltzman @bucz

Brzydzą was udeptane nogami placki, które chwilę później są sterylizowane w piecu? I może w nie do końca sterylny sposób zbierane, ale finalnie to jest półprodukt przeznaczony do dalszej obróbki termicznej.

To teraz pomyślcie sobie o tradycyjnej polskiej kapuście kiszonej, którą też się ugniata stopami, a te stopy to najcieplejsza rzecz, z którą ta kapusta ma kontakt zanim zostanie zjedzona (kilka-kilkanaście miesięcy później). Wiem, bo w dzieciństwie sam deptałem.

Stąd te sraczki jak tam pojedziesz