#chuopskiejadlo

0
3
sireplama

Jak robisz? Z oliwą i octem winnym? Czosnek siekasz czy puszczasz przez praskę?

Chougchento

Bez oliwy, octu troszeczkę, czosnek siekam (bardzo lubię sam czosnek)

Zaloguj się aby komentować

Pierwszy samodzielnie przygotowany posiłek od dłuższego czasu. Nie było za bardzo motywacji, więc dałem z siebie całe 30% i przypadkiem wyszło prawdziwe chuopskie danie:

- przypalone jajo ze szczypiorkiem

- rozgotowane ziemniaki, do rozgotowania których użyłem kurkumy zamiast soli

- ogór ze śmietaną


#dwubiegunowy #chuopskiejadlo

cb32dec9-7689-4d1c-a3a2-656e23ae19ab
247e5546-02aa-45d5-87e9-9ef2d0d347f9
VonTrupka

@DwubiegunowyBajzel domniemywam że drugie zdjęcie to jest pozostałość po ubiciu i zmieszaniu tego co na zdj. nr 1? (´・ᴗ・ ` )


atak srsly to pal licho jajco, ale jak można niesłone grule? ლ(ಠ益ಠლ)

DwubiegunowyBajzel

@VonTrupka kurkuma jest "słona"

bug-overflow

@DwubiegunowyBajzel Mały tip: przykryj jaja podczas smażenia. Uwięzione gorące powietrze przyspieszy ścinanie wierzchu, więc łatwiej osiągniesz idealny efekt - ścięte całe białko bez przypalenia i płynne żółtko.

DwubiegunowyBajzel

@bug-overflow thanks, nie znałem tej sztuczki. Ale też prawda jest taka że nie specjalnie umiem gotować 😂

bug-overflow

@DwubiegunowyBajzel Ja też nie. A tej "sztuczki" nauczyłem się przez przypadek. Gotowałem kilka rzeczy na raz i w całym tym bałaganie nie miałem gdzie położyć pokrywki garnka, którego zawartość (kartofle) potrzebowała odparować, więc położyłem na patelnię, na którą właśnie wbiłem jajka.

wombatDaiquiri

@DwubiegunowyBajzel kocham przypalone jajko

Zaloguj się aby komentować

uraczmnieurna

Next time chłop kupi 50/50 imo smak lepszy

Zaloguj się aby komentować