Wino rzemieślnicze. Tradycyjny proces produkcyjny i jego modernizacja | 1997 | Film dokumentalny

Tradycyjne prace na polu Cariñena (Saragossa), zarówno w zakresie uprawy winorośli, jak i produkcji wina, zostały dostosowane do czasów współczesnych, stosując przez cały czas najbardziej zaawansowaną technologię. Aby choć częściowo zrozumieć ten tradycyjny proces uprawy winorośli i jego modernizację, w 1997 roku zebraliśmy cały cykl rolniczy, począwszy od zimy, po oddzieleniu winorośli od owoców, aż do produkcji wina. Film dokumentalny

#wino #winoroby #hiszpania