Dzisiaj mi się zachciało placków ziemniaczanych z sosem, pychotka.
Wiem że są zwolennicy robienia ich na grubych oczkach z samych ziemniaków: bez jajka i bez odrobiny mąki ale mi jakoś takie nie smakują, wolę takie tradycyjne jak babcia i mama robiły Klucz to nie żałować oleju, to ma się smażyć a nie dusić, wtedy w środku są ugotowane i pyszne a z zewnątrz chrupiące.
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka
ad0a7e50-a0bd-4bc5-8e4e-fc85d10a9741
4dbf9e7a-0ce9-4692-ad1a-7b73ba2762f7
02295342-737b-4ba1-bdfc-968ec95235b3
e8a827b5-2fff-4377-a8fb-2c7839c9c246
ErwinoRommelo

Ojejciu z sosiwem… zjadl byl tak z 12 popil browarkiem i zjadl nastepne 12. A potem zemldlal.

Z_buta_za_horyzont

Placki królują ale z sosikiem .

Papa_gregorio

Cebulę kroisz na desce do ryb?

MarianoaItaliano

@Papa_gregorio Nie patrzę na to xD Biorę pierwszą z brzegu z kompletu

conradowl

@MarianoaItaliano o to to za placki i deskę szacunek

Sofie

@MarianoaItaliano teraz to i ja mam ochotę

MarianoaItaliano

@Sofie 15 minut się robi, dasz radę

Sofie

@MarianoaItaliano jak masz maszynowe mielenie ziemniaków u mnie ręczne tylko

MarianoaItaliano

@madhouze A to mój stary je z cukrem i z dżemem i nie przeszkadza mu nawet dodatek cebuli xD

madhouze

@MarianoaItaliano ja inaczej nigdy nie jadłem. Cebuli daje się trochę, poza tym cebula ze wszystkim pójdzie;) ewentualnie dodatek śmietany

dru_gru

Spróbuj zrobić placki, ale z piekarnika wg przepisu od policzona szama.

Nic nie śmierdzi w domu olejem

Smakuje tak samo

Brak wad xD

MarianoaItaliano

@dru_gru Znaczy się jak się nie przypali oleju to nie śmierdzi Ale generalnie kiedyś spróbuję

GrindFaterAnona

@dru_gru placki z blachy to jest mistrzostwo, też bez oleju

kotybazyla

@MarianoaItaliano Klucz to smażyć je na smalcu, a nie oleju!

MarianoaItaliano

@kotybazyla Też można, ale siostra nie lubi smalcu więc jest olej rzepakowy przeważnie u nas

monke

@MarianoaItaliano na chacie u moich starych jest specjalna maszyna do tarcia ziemniaków bo u Ciebie to widzę maszynę do tarcia warzyw na surówkę. Nie wiem czy w innych częściach Polski tarcie ziemniaka jest aż takim serious business by mieć do tego specjalną maszynę xD

Felonious_Gru

@monke rodzice mieli co najmniej kilka różnych

monke

@Felonious_Gru jakie? U mnie była taka :D

7a0e6c61-4a23-4f82-b7e5-690ab054da55
MarianoaItaliano

@monke No to zwykła maszynka zelmera z szatkownicą Bez tego ile było pozdzieranych palców

Zaloguj się aby komentować